Название сыра «Вохма Малыш» говорит само за себя. Он специально сделан в микроупаковке, чтобы донести вкус и аромат сыра до покупателя таким, каким его задумали наши технологи. Нет необходимости в его перефасовке в магазине, при которой зачастую утрачивается неповторимый запах сыра.
Делается он только из натурального коровьего молока без каких-либо растительных добавок. При изготовлении используется натуральная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжий фермент животного происхождения и поваренная пищевая соль.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до плюс 6°C и относительной влажности 80-85%. После вскрытия заводской упаковки сыр следует хранить в холодильнике и рекомендуется употребить в течение 5 суток.
Тип: Полутвердый
Жирность: 50%
ТУ: 9225-002-50113985-2014
Энергетическая ценность: 1500 кДж / 360 ккал
Пищевая ценность: Жир — 29 г, Белок — 25 г