Состав: Мука «Элитная» состоит из тонкоизмельченных частиц центральной части эндосперма, цвет белый. Зольность не более 0,45%, количество клейковины – не менее 28%, число падения – не менее 185с.
Не содержит ГМО

Пищевая ценность: • белки 1,1 грамм, • жиры 1,4 грамм, • углеводы 67,6 грамм

Энергетическая ценность: • 332 ккал, 1388 кДж/100 грамм

Сроки хранения: 1 год со дня изготовления. Хранить в сухом прохладном месте при температуре воздуха от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Изготовитель АО «Желаевский комбинат хлебопродуктов», Республика Казахстан