Любительская
Мясной продукт категории А
Колбасное изделие вареное

ГОСТ 23670-2019
Описание
«Любительская» готовится строго по ГОСТу из охлажденной свинины и говядины высшей категории, с добавлением кусочков шпика и пряностей. Стандарт описывает малейшие детали колбасы, даже размер шпика, дающего красивый рисунок на срезе батона. Его самая длинная сторона не должна превышать 6 мм, ведь любители колбасы знают, что размер кусочков шпика влияет на вкус и восприятие колбасы. «Любительская» знакома всем любителям колбасы, ведь название она получила в честь поклонников и знатоков, разбирающихся в сортах и названиях колбас. Многие помнят ее с детства и ищут на прилавках магазинов. Позвольте себе перенестись в то время и насладиться вкусом, знакомым с детства!

Состав
свинина, говядина, шпик, вода, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности Е450, Е451, стабилизатор Е452, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е300, сахар-песок, пряности (перец белый, орех мускатный).

Награды
— Золотой знак качества «100 лучших товаров России-2019»
— серебряная медаль за высокое качество «Мясной продукт года 2017»
— золотой знак качества «100 лучших товаров России — 2015»