Сырокопченая грудинка Старорусская из свиной грудинки обладает классическим для сырокопченых продуктов вкусом с ароматом копчения. Приготовлена по фирменному рецепту, подразумевающему посол свиной грудинки классическим рассолом на основе сахара и соли. Традиционный вкус дополняет натуральное копчение на щепе твердолиственных пород деревьев. Мраморная, ароматная, тонко нарезанная грудинка с белыми прослойками сала и достаточным количеством мяса хороша для приготовления многих блюд и вкусна, даже если просто положить ее на кусочек свежего темного хлеба.
Состав:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), пряности, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, фиксатор окраски Е252, стартовые культуры микроорганизмов.